Jinis-jinis anggur lan roh sing beda-beda asring nggunakake wangun khusus saka kaca tingal stemmed kanggo nambah pengalaman ngicipi. Contone, kaca tingal stem hemispherical dirancang kanggo anggur abang, kaca tingal stemmed tulip cocok kanggo anggur putih, lan kaca tingal stemmed corong khusus digunakake kanggo brendi.
Sawetara kaca tingal stemmed, kayata test tube-shaped utawa kaca tingal stemmed segitiga, dirancang khusus kanggo ngombe koktail.
Kaca tingal stem uga bisa digunakake kanggo ngombe omben-omben non-alkohol utawa kurang alkohol, kayata koktail lan banyu. Padha digunakake kanggo ngombe omben-omben non-alkohol lan sawetara omben-omben sing kurang alkohol, uga koktail.
Kaca sing asalé saka China kuno, wiwit abad kaping 18. Iki tetep populer ing saindenging jagad, digunakake kanggo nedha bengi lan uga nindakake ritual agama lan kinerja.